Delicari

Escopo 1ª Fase

Estratégia de Marca
Posicionamento
Naming
Design de Marca
Design de Embalagens
Design Gráfico/ Comunicação

Símbolo da marca Delicari (Iogurtes e Sorvetes). Design de marca assinado pela Brandium
Marca Delicari (Símbolo + Logotipo) e a frase: "alimentos feitos com tempo"

Projeto Delicari (1ª Fase)

Grande parte dos alimentos industrializados não começa pelo que deveria ser servido. Começa pelo que precisa funcionar em escala. Aromatizantes permitem que produtos tenham gosto de algo que nem sempre está presente no produto. Isso pode envolver desde a reprodução de sabor por aromatizantes até ajustes na composição para garantir estabilidade, padronização e comportamento consistente do produto em escala.

A Delicari parte de outro critério: quando um ingrediente técnico é necessário, ele entra para preservar o produto, não para simular ou corrigir o que não está lá.

Em vez de ajustar o produto para sobreviver ao processo, ajusta o processo para respeitar o produto e elimina a necessidade de compensações posteriores.

Nos primeiros anos, a operação era embrionária. Envase, lacre e rotulagem eram feitos manualmente, refletindo esse estágio inicial da marca.

Com o crescimento, a segunda fase introduz automação nessas etapas. A diferença está no critério: a tecnologia entra para ganhar eficiência, sem reconfigurar o produto. O que muda é o volume, não a natureza.

Há um ponto estrutural menos visível. A maioria das marcas depende de ajustes porque a matéria-prima não sustenta o produto sozinha em escala. No caso da Delicari, a existência da Leitíssimo altera essa equação.

Um leite de alta qualidade, produzido a pasto, reduz a necessidade de intervenção. Não elimina desafios industriais, mas desloca o equilíbrio: menos correção, mais origem.

No fim, a proposta da Delicari não é apenas “ser natural”. É operar com um critério diferente sobre o que entra no produto e por quê.

E isso muda a natureza do resultado: o produto deixa de ser uma soma de ajustes e passa a ser uma expressão direta da sua base.

A Delicari parte de uma escolha clara: construir alimentos a partir da matéria-prima e do preparo, e não da substituição de ingredientes por alternativas artificiais.

Delicari — Alimentos feitos com tempo.
Deixamos a natureza no seu ritmo, criar sabores, cheiros, cores, texturas e nutrientes.

“Tempo” não é literal. É um critério: permitir que o produto se desenvolva a partir da matéria-prima, e não de intervenções posteriores.

Na lógica predominante da indústria, decisões são orientadas por margem, previsibilidade e escala. Ingredientes naturais mais caros ou instáveis tendem a ser substituídos ou complementados para garantir consistência.

Isso pode envolver aromatizantes para reproduzir sabor ou ajustes na composição com ingredientes artificiais para garantir padronização

O posicionamento da Delicari parte de outra referência: alimentos que poderiam ser feitos antes da industrialização da comida, quando o resultado dependia da matéria-prima e do preparo, e não da substituição de ingredientes naturais quando estes deixam de ser economicamente viáveis.

O nome Delicari não descreve o produto. Ele estabelece um campo de percepção associado a leveza e cuidado no preparo, sem recorrer a termos funcionais da categoria.

No design, a estratégia não foi seguir os códigos previsíveis do segmento “natural”, mas construir contraste.

O pote se afasta do padrão da categoria e assume presença própria. O uso do preto rompe com a estética dominante e desloca o produto para um território menos previsível e mais intencional.

Inicialmente, a etiqueta era aplicada manualmente, com área limitada. Essa restrição levou a uma linguagem direta, com poucos elementos e leitura imediata.

Com o tempo, essa limitação se consolidou como identidade: menos explicação, mais reconhecimento.

A embalagem da Delicari não foi pensada para se integrar à categoria, mas para se destacar dentro dela.

O pote exclusivo de 170 ml cria um contraste visual e tátil imediato no ponto de venda. Esse contraste acontece antes da leitura.

A escolha da cor preta reforça essa ruptura. Em uma categoria dominada por tons claros e códigos previsíveis, a embalagem desloca o produto para outro enquadramento.

O produto deixa de competir apenas por atributos e passa a competir por atenção.

Registro como Marca Tridimensional

O formato do pote foi registrado e reconhecido como marca tridimensional pelo INPI.

Isso significa que o recipiente passa a funcionar como identificador da marca, transformando o design em um ativo protegido e dificultando replicações diretas.

A Delicari expandiu seu portfólio mantendo um princípio central: consistência visual como mecanismo de reconhecimento.

Hoje, a marca conta com 13 sabores de iogurte e 17 de sorvetes, inicialmente apresentados no pote exclusivo de 170 ml, que funciona como base da identidade.

Com o crescimento, foram incorporados novos volumes (500 ml, 1,5 L, 3,5 L e 4,5 L), utilizando formatos padronizados disponíveis no mercado.

Nesses casos, a diferenciação não está no recipiente, mas na forma como a marca é aplicada. O uso consistente da cor preta e a adaptação da rotulagem permitem manter identificação clara da Delicari, independentemente do formato.

Na prática, o reconhecimento não depende da embalagem em si, mas da repetição de códigos visuais.

Desde o início, Delicari e Leitíssimo mantêm um compromisso comum com laticínios de alta qualidade e totalmente naturais. A Leitíssimo estabeleceu o padrão ao produzir leite de vacas criadas a pasto, livre de hormônios artificiais e com foco no bem-estar animal, oferecendo uma base de alta qualidade para os produtos da Delicari.

Com valores alinhados desde o primeiro dia, seus negócios evoluíram naturalmente e, hoje, a Leitíssimo é proprietária da Delicari, reforçando ainda mais seus valores e compromissos compartilhados.

A embalagem como sistema de marca

Desde o início, havia um entendimento claro: a Delicari precisava de uma embalagem própria. Essa decisão surge antes da estrutura produtiva, em um contexto ainda manual, com envase e rotulagem feitos de forma artesanal.

A limitação de formato e de área gráfica levou a uma linguagem direta, com poucos elementos e leitura imediata.

Com o crescimento da marca, novos formatos foram incorporados a partir de padrões disponíveis no mercado. Nesses casos, a consistência não vem do recipiente, mas da aplicação da marca.

O uso da cor preta e a adaptação da rotulagem permitem manter identificação clara, independentemente do formato. 

A marca se sustenta pela repetição de códigos visuais, não por um único tipo de embalagem.

Delicari – Alimentos feitos com tempo. Deixamos a natureza, no seu ritmo, criar os sabores, cheiros, cores, texturas e nutrientes.”

Pote preto de sorvete Blueberry da marca Delicari (170g)
Pote preto de iogurte grego da marca Delicari (170g)
Selo composto por trÊs elementos: logotipo Delicari, a frase "100% Naturais) e "Alimentos Feitos com tempo"
Loja Delicari em Shopping vista de fora. (Projeto do arquiteto Gorios Neto)

Arquitetura: Gorios Neto

Mural de loja composto por molduras pintadas na parede (a preto) com mensagens diversas sobre a Delicari. Tudo em estilo retrô.

Molduras: Sara Mello

6 potes de pretos 170g com rotulagem de Sorvete Delicari desenhados pela Brandium
6 potes de pretos 170g com rotulagem de Sorvete Delicari desenhados pela Brandium
6 potes pretos de 170g com rótulos coloridos para Iogurte Delicari desenhados pela Brandium
6 potes pretos de 170g com rótulos coloridos para Iogurte Delicari desenhados pela Brandium
Três potes de Iogurte da Delicari visto de cima
Cesta, feito de arame e pano, com 13 iogurtes Delicari (170g) com as suas tampas coloridas.
Pote Delicari de Iogurte de Kiwi
Potinho Delicari transformado vaso com plantinha
FICHA TÉCNICA
Delicari: Criação da marca (Fase 1)
Planejamento Estratégico: José Carlos Pereira, Licínio Anjos
Naming: José Carlos Pereira
Design de Marca: José Carlos Pereira, Abraão Dantas e Murilo Gouvêa
Design do Pote: José Carlos Pereira e Abraão Dantas
Concepção do Sistema de Etiquetas: José Carlos Pereira, Abraão Dantas, Murilo Gouvêa, Eduardo Pedro
Acompanhamento de Produção Gráfica: Eduardo Pedro